Mat du fint kan ta med på tur

Blåbærmuffins

Det er alltid deilig å ha med seg litt mat når man skal på langtur og campingtur, generelt når man skal være borte hjemmefra en stund. Mat som holder seg en stund og som ikke er klissete, og som du enkelt både pakker opp og ned uten å grise eller rote. Disse oppskriftene kan du oppbevare i lommen eller i sekken, og enkelt spise litt av dersom du blir sulten. Påfyll er alltid lurt å ha når man er på farten

 

Flapjacks er enkle og raske småkaker som ikke trenger noen kompliserte ingredienser. Flapjacks er nesten som en blanding mellom en muslibar og en havrekjeks med en herlig karamellisert smak. Kjeksene holder seg godt i en sekk et par dager.

Gulrotrundstykker er supre, sunne og smaksrike for en god lunsj på farten. Fyll dem med det du måtte ønske av pålegg eller spis de som de er. Gulrot i deigen gjør at de holder sg saftige lenge uten å smake gulrot.

Blåbærmuffins er en herlig og enkel dessert å ha med på farten. Disse kan saktens fylles med annet enn bare blåbær. Smaker kanksje aller best med bær du selv har plukket. Kanskje du fikk plukket noen på den forrige turen du var på? Det er utrolig praktisk å ha med seg mat som allerede er innpakket i prosjonsformer på tur. Da er det liksom bare å raske med seg noen i en pose, og man spiser uten å søle eller grise. Bare husk å ikke kaste papiret i skogen når du har spist opp.